شیلات

دریافت طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي پرورش ماهي قزل‌آلا | 14827 alis

طرح توجیهی,طرح تولیدی,شیلات,پرورش ماهی,کسب وکار

خـلاصــه طــرح

موضوع طرح :پرورش ماهي قزل آلا ( در سيستم مدار بسته )

ظرفيت : هشتاد تن در سال

محل اجراي طرح : قابل اجرا دركليه مناطق كشور

سرمايه گذاري كـل: 8/1332 ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: 8/142 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 1190 ميليون ريال

دورة بازگشـت سرمايه: 21 ماه

ميزان اشتغال زايي : هشت نفـر

مقــــدمه :

با افزايش روز افزون جمعيت و نياز به غذا و مواد پروتئيني ، جايگاه توليد و پرورش ماهي در آبهاي داخلي و بهره برداري بهينه از منابع آبي در دسترس روز به روز آشكارتر مي‌شود. اهميت اين موضوع با توجه به نقش مصرف گوشت ماهي در تامين سلامت افراد و همچنين مقايسه سرانه اندك مصرف آن در قياس با ممالك توسعه يافته عيان تر خواهد شد. توسعه اين حرفه به عوامل مختلفي بستگي دارد و در نتيجه هر كدام از اين عوامل موجب بروز تنگناهايي در راه توسعه گشته اند. از جمله ، فاكتورهاي عدم سهولت دسترسي به آب، زمين مناسب، شرايط اقليمي مساعد و تغييرات فصلي در كميت يا كيفيت آب در دسترس، در بسياري از مناطق باعث ايجاد مشكلاتي در توسعه مزارع پرورش ماهي قزل‌آلا با روشهاي متداول شده است. بمنظور مقابله با اين مسائل ، استفاده از سيستم هاي گردشي و استفاده مجدد از آب يا سيستم مدار بسته بتازگي مد نظر صاحب نظران واقع شده است.
در اين روش، آب حوضچه هاي پرورشي پس از اجراي مراحل تصفيه فيزيكي و زيستي، از نظر گازهاي محلول متعادل مي‌شود و آب تازه مورد نياز در اين روش از 2 تا 25% وارد سيستم مي‌شود. اكسيژن مورد نياز در اين سيستم از طريق هوادهي و همچنين

 

دانلود طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي پرورش ماهي قزل‌آلا

دریــــافت فایـــل

دریافت پاورپوینت فرآورده های شیلات | 28263 alis

پاورپوینت ,فرآورده های ,شیلات,

نوع فایل: power point

قابل ویرایش 18 اسلاید

قسمتی از اسلایدها:

آبزیانی که از دریا برداشت می شوند شامل انواع مختلفی میباشند که از جمله میتوان به ماهی های آب های شیرین،ماهی های آزاد یا مهاجر ، سخت پوستان (میگو و خرچنگ ) ، نرم تنان ( انواع صدف) ، پستانداران دریایی ( فک و نهنگ ) و گیاهان آبزی ( آگار ) و مروارید و مواد دیگری که از آبزیان استخراج می شود . مهمترین ذخایر ماهی شمال کشور شامل ماهیان خاویاری ( استروژن) و ماهی کیلکا می باشد و از جمله ماهیان خوراکی جنوب کشور می توان به حلوا سفید ، میگو ، شاه ماهی ، راشگو ، شیر ماهی ، هوور ، حلوا سیاه ، شوریده ، ساردین و …… اشاره کرد . گوشت قرمز در بعضی ماهی به مقدار کم ودر بعضی ماهی مانند ماهی تن حدود 10 درصد عضلات را تشکیل می دهد که علت آن وجود میوگلوبین در آن می باشد . از نظر مقدار و نوع چربی ماهیان به 3 دسته پر چرب ، کم چرب و بدون چربی تقسیم می شوند

فهرست مطالب و اسلایدها:

مقدمه

ارزش غذایی ماهی و ترکیبات آن

صید و جابجایی ماهی

روش های انجماد

لعاب دادن
نگهداری ماهی از طریق دودی کردن

نگهداری ماهی توسط اشعه

فواید شور کردن

نگه داری ماهی به روش خشک کردن

ماریناد

پودر ماهی

خاویار

تکنولوژی تولید خاویار

 

دانلود پاورپوینت فرآورده های شیلات

دریــــافت فایـــل

بررسی و دانلود طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي پرورش ماهي قزل‌آلا

بررسی و دانلود طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي پرورش ماهي قزل‌آلا دارای نکات کلیدی طرح توجیهی,طرح تولیدی,شیلات,پرورش ماهی,کسب وکار

خـلاصــه طــرح

موضوع طرح :پرورش ماهي قزل آلا ( در سيستم مدار بسته )

ظرفيت : هشتاد تن در سال

محل اجراي طرح : قابل اجرا دركليه مناطق كشور

سرمايه گذاري كـل: 8/1332 ميليون ريال

سهم آوردة متقاضي: 8/142 ميليون ريال

سهم تسهيلات: 1190 ميليون ريال

دورة بازگشـت سرمايه: 21 ماه

ميزان اشتغال زايي : هشت نفـر

مقــــدمه :

با افزايش روز افزون جمعيت و نياز به غذا و مواد پروتئيني ، جايگاه توليد و پرورش ماهي در آبهاي داخلي و بهره برداري بهينه از منابع آبي در دسترس روز به روز آشكارتر مي‌شود. اهميت اين موضوع با توجه به نقش مصرف گوشت ماهي در تامين سلامت افراد و همچنين مقايسه سرانه اندك مصرف آن در قياس با ممالك توسعه يافته عيان تر خواهد شد. توسعه اين حرفه به عوامل مختلفي بستگي دارد و در نتيجه هر كدام از اين عوامل موجب بروز تنگناهايي در راه توسعه گشته اند. از جمله ، فاكتورهاي عدم سهولت دسترسي به آب، زمين مناسب، شرايط اقليمي مساعد و تغييرات فصلي در كميت يا كيفيت آب در دسترس، در بسياري از مناطق باعث ايجاد مشكلاتي در توسعه مزارع پرورش ماهي قزل‌آلا با روشهاي متداول شده است. بمنظور مقابله با اين مسائل ، استفاده از سيستم هاي گردشي و استفاده مجدد از آب يا سيستم مدار بسته بتازگي مد نظر صاحب نظران واقع شده است.
در اين روش، آب حوضچه هاي پرورشي پس از اجراي مراحل تصفيه فيزيكي و زيستي، از نظر گازهاي محلول متعادل مي‌شود و آب تازه مورد نياز در اين روش از 2 تا 25% وارد سيستم مي‌شود. اكسيژن مورد نياز در اين سيستم از طريق هوادهي و همچنين


دانلود مستقیم فایل

بررسی و دانلود پاورپوینت فرآورده های شیلات

بررسی و دانلود پاورپوینت فرآورده های شیلات دارای نکات کلیدی پاورپوینت ,فرآورده های ,شیلات,

نوع فایل: power point

قابل ویرایش 18 اسلاید

قسمتی از اسلایدها:

آبزیانی که از دریا برداشت می شوند شامل انواع مختلفی میباشند که از جمله میتوان به ماهی های آب های شیرین،ماهی های آزاد یا مهاجر ، سخت پوستان (میگو و خرچنگ ) ، نرم تنان ( انواع صدف) ، پستانداران دریایی ( فک و نهنگ ) و گیاهان آبزی ( آگار ) و مروارید و مواد دیگری که از آبزیان استخراج می شود . مهمترین ذخایر ماهی شمال کشور شامل ماهیان خاویاری ( استروژن) و ماهی کیلکا می باشد و از جمله ماهیان خوراکی جنوب کشور می توان به حلوا سفید ، میگو ، شاه ماهی ، راشگو ، شیر ماهی ، هوور ، حلوا سیاه ، شوریده ، ساردین و …… اشاره کرد . گوشت قرمز در بعضی ماهی به مقدار کم ودر بعضی ماهی مانند ماهی تن حدود 10 درصد عضلات را تشکیل می دهد که علت آن وجود میوگلوبین در آن می باشد . از نظر مقدار و نوع چربی ماهیان به 3 دسته پر چرب ، کم چرب و بدون چربی تقسیم می شوند

فهرست مطالب و اسلایدها:

مقدمه

ارزش غذایی ماهی و ترکیبات آن

صید و جابجایی ماهی

روش های انجماد

لعاب دادن
نگهداری ماهی از طریق دودی کردن

نگهداری ماهی توسط اشعه

فواید شور کردن

نگه داری ماهی به روش خشک کردن

ماریناد

پودر ماهی

خاویار

تکنولوژی تولید خاویار


دانلود مستقیم فایل